Thực đơn

• Đậu Phộng Cá Cơm Rang Lá ChanhCrispy Anchovies & Peanuts with Kaffir Lime Leaves40k
• Khoai Tây ChiênFrench Fries49k
• Rau Muống Xào TỏiStir-Fried Morning Glory with Garlic55k
• Đậu Khuôn Mỡ Hành ★ Món đặc trưngFried Tofu with Scallion Oil59k
• Bắp Chiên BơButter-Fried Corn59k
• Bắp Xào HànhStir-Fried Corn with Scallions59k
• Khổ Qua Giăm BôngBitter Melon with Ham65k
• Bầu Luộc Chấm TrứngBoiled Bottle Gourd with Egg Dip69k
• Bí Nụ Xào TỏiStir-Fried Baby Pumpkin Blossoms with Garlic69k
• Ngũ Quả Kho QuẹtAssorted Vegetables with Caramelized Fish Sauce Dip79k
• Cá Đét Chiên MắmFried Featherback Fish with Fish Sauce89k
• Salad Cá NgừTuna Salad109k
• Nem Chả Tré Trộn ★ Món đặc trưngMixed Pork Roll & Fermented Pork Sausage Salad119k
• Khô Mực Khoai MônDried Squid with Taro Chips169k

• Gỏi SứaJellyfish Salad79k
• Sứa Mắm NhĩJellyfish with Anchovy Fish Sauce89k
• Nộm Ngó Sen Tôm ThịtLotus Stem Salad with Shrimp & Pork99k
• Nem ThínhPork Roll with Roasted Rice Powder109k
• Gỏi Tôm Thái LanThai-Style Shrimp Salad129k
• Gỏi Bò Thái Cay ★ Món đặc trưngSpicy Thai-Style Beef Salad129k
• Gân Kiệu Ớt Cay MớiSpicy Beef Tendon with Pickled Shallots129k
• Gỏi Lươn Chuối CâyEel Salad with Banana Stem149k
• Salad Thanh CuaCrab Stick Salad149k
• Gỏi Bò Ngũ SắcFive-Color Beef Salad149k
• Gỏi Rau Tiến VuaRoyal Greens Salad149k
• Gỏi Mực Sốt Cay MớiSpicy Squid Salad149k
• Mẹt Hải Sản Sốt Thái ★ Món đặc trưngSeafood Platter with Thai Dressing189k

Nghêu, Chip Chip Clams

• Nghêu Hấp SảSteamed Clams with Lemongrass89k
• Nghêu Hấp TháiThai-Style Steamed Clams89k
• Chip Chip Hấp SảSteamed Baby Clams with Lemongrass99k
• Chip Chip Hấp TháiThai-Style Steamed Baby Clams99k
• Chip Chip Xào Sả ỚtStir-Fried Baby Clams with Lemongrass & Chili99k

Hàu & Ốc Oysters & Snails

• Hàu Mù TạtOysters with Wasabi89k
• Hàu Nướng Mỡ HànhGrilled Oysters with Scallion Oil89k
• Hàu Nướng Phô MaiGrilled Oysters with Cheese99k
• Chả Ốc Hấp Ống TreSnail & Pork Paste Steamed in Bamboo109k
• Ốc Hương Rang MuốiSalt-Roasted Whelks119k
• Ốc Hương Sốt Bơ TỏiWhelks with Garlic Butter Sauce119k
• Ốc Bươu Hấp SảSteamed Apple Snails with Lemongrass119k

Mực & Bạch Tuộc Squid & Octopus

• Bạch Tuộc HấpSteamed Octopus109k
• Bạch Tuộc Nhúng ỚtOctopus in Spicy Chili Broth119k
• Bạch Tuộc Sốt TháiOctopus with Thai Spicy Sauce119k
• Mực Chiên MắmDeep-Fried Squid with Fish Sauce149k
• Mực Khô Chiên MắmFried Dried Squid with Fish Sauce149k
• Mực Khô Cháy Chà BôngTorched Dried Squid with Pork Floss149k
• Mực Lá HấpSteamed Whole SquidThời giá

Heo Pork

• Ba Chỉ Cháy Riềng Sả ★ Món đặc trưngCaramelized Pork Belly with Galangal & Lemongrass99k
• Ba Chỉ Quay LuRotisserie-Roasted Pork Belly109k
• Bao Tử Hầm Tiêu XanhBraised Pork Stomach with Green Peppercorns139k
• Giò Heo Rút Xương Quay LuBoneless Roasted Pork Knuckle159k
• Sườn Heo Ớt HiểmPork Ribs with Bird's Eye Chili169k
• Má Hàm Nấu Thái MớiThai-Style Pork Cheek169k

Bò Beef

• Gân Bò UmBraised Beef Tendons119k
• Bò Lúc Lắc + Khoai TâyShaking Beef with French Fries129k
• Bò Nhúng ỚtBeef Dipped in Chili Broth129k
• Bò Kéo PháoSizzling Beef Platter129k
• Phá Lấu Lòng BòBeef Offal Stew (Phá Lấu)139k
• Gân Cua Huyết · Bánh Mì MớiBeef Tendon, Crab Paste & Blood Curd Pot with Bánh Mì139k

Ếch & Lươn Frog & Eel

• Ếch Xào Sả ỚtStir-Fried Frog with Lemongrass & Chili89k
• Ếch Rang Lá Chanh ★ Món đặc trưngCrispy Frog with Kaffir Lime Leaves99k
• Lươn Xào Sả ỚtStir-Fried Eel with Lemongrass & Chili99k
• Ếch Um ChuốiBraised Frog with Green Banana109k
• Lươn Um ChuốiBraised Eel with Green Banana109k
• Ếch Nằm Lưới ★ Món đặc trưngCharcoal-Grilled Frog on Wire Rack129k

Gà Chicken

• Sụn Gà Chiên MắmCrispy Chicken Cartilage with Fish Sauce99k
• Cánh Gà Chiên MắmFried Chicken Wings with Fish Sauce99k
• Gà Hấp HànhSteamed Chicken with Scallions220k
• Gà Rang MuốiSalt-Roasted Chicken280k
• Gà Ngũ Sắc (5 món)Five-Style Chicken Platter350k

Vịt, Ngỗng & Bồ Câu Duck, Goose & Pigeon

• Lườn Ngỗng Sốt Tiêu Đen + Bánh BaoGoose Breast in Black Pepper Sauce with Steamed Buns149k
• Lưỡi Vịt SapoClay Pot Duck Tongue149k
• Ngan Cháy TỏiCrispy Garlic Muscovy Duck169k
• Bồ Câu Xúc Bánh ĐaMinced Pigeon with Rice Crackers199k

Cá Fish

• Chả Cá Thác Lác ChiênFried Featherback Fish Cake109k
• Cá Lóc Mắm XoàiSnakehead Fish with Green Mango Fish Sauce119k
• Chả Cá Thác Lác Nấu Khổ QuaFeatherback Fish Cake Soup with Bitter Melon119k
• Cá Lóc Um Chuối ĐậuSnakehead Fish Braised with Banana & Tofu129k
• Cá Diêu Hồng Chiên Mắm XoàiFried Red Tilapia with Green Mango Fish Sauce139k
• Cá Diêu Hồng Hấp BiaBeer-Steamed Red Tilapia139k
• Cá Dìa Kho TiêuBraised Rabbitfish with Black Pepper149k
• Cá Diêu Hồng Cuộn Tôm ★ Món đặc trưngShrimp-Stuffed Red Tilapia Rolls149k

Tôm Shrimp

• Tôm Hấp GừngSteamed Shrimp with Ginger109k
• Tôm Phích BộtCrispy Battered Shrimp119k
• Tôm Sốt Bơ TỏiGarlic Butter Shrimp129k
• Tôm Sốt Thái ★ Món đặc trưngShrimp with Thai Spicy Sauce129k
• Tôm Sú Chiên MuốiSalt & Pepper Tiger Prawns129k

• Ếch Nướng Lá ChanhGrilled Frog with Kaffir Lime Leaves109k
• Ốc Bươu Nướng Tiêu XanhGrilled Apple Snails with Green Peppercorns109k
• Diềm NướngGrilled Beef Skirt110k
• Bò Nướng Cuốn CảiGrilled Beef Wrapped in Mustard Greens119k
• Vú Heo NướngGrilled Pork Udder119k
• Sườn Heo NướngGrilled Pork Ribs119k
• Tôm Nướng Mắm NhĩGrilled Shrimp with Anchovy Sauce119k
• Lươn Nướng NghệTurmeric-Grilled Eel129k
• Mực Khô NướngGrilled Dried Squid129k
• Tôm Nướng Phô MaiGrilled Shrimp with Melted Cheese139k
• Cá Chim NướngGrilled Pomfret169k
• Cá Bớp Nướng Riềng Mẻ / NghệGrilled Cobia with Galangal or Turmeric169k
• Cá Tầm Nướng Riềng MẻGrilled Sturgeon with Galangal & Fermented Rice Marinade169k
• Mực Lá Nướng Sa TếGrilled Squid with SatayThời giá

Lẩu Hot Pot

• Lẩu Gà Nấu NấmChicken & Mushroom Hot Pot199k
• Lẩu Ếch Măng CaySpicy Frog Hot Pot with Bamboo Shoots199k
• Lẩu Bò NấmBeef & Mushroom Hot Pot199k
• Lẩu Hải SảnSeafood Hot Pot199k
• Lẩu Gà Chanh Ớt MớiChicken Hot Pot with Lime & Chili199k
• Lẩu Bò Riêu Cua MớiBeef Hot Pot in Crab & Tomato Broth229k
• Lẩu Sườn Bò Tứ XuyênSichuan-Style Beef Short Rib Hot Pot230k
• Lẩu Uyên ƯơngDual-Flavor Hot Pot — Half & Half299k
• Lẩu Bồ Câu Nấu NấmPigeon Hot Pot with Mushrooms399k

Thêm Extras

• Bánh TrángRice Paper10k
• Bánh MìBread5k
• Bún ThêmVermicelli10k
• Mì GóiNoodles10k
• Khăn LạnhTowel5k
• Rau ThêmVegetables10k

Cơm Rice

• Cơm Chiên Hải SảnSeafood Fried Rice99k
• Cơm Chiên Dương ChâuYangzhou-Style Fried Rice99k
• Cơm Chiên Hoàng Bào ★ Món đặc trưngGolden Egg Fried Rice119k

Mì Xào Noodles

• Mì Xào Rau NấmStir-Fried Egg Noodles with Vegetables & Mushrooms89k
• Mì Xào BòStir-Fried Egg Noodles with Beef99k
• Mì Xào Hải SảnStir-Fried Egg Noodles with Seafood109k

Cháo Congee

• Cháo NghêuClam Congee89k
• Cháo HàuOyster Congee99k
• Cháo Bò BằmMinced Beef Congee99k
• Cháo Hải SảnSeafood Congee109k
• Cháo Ếch SingaporeSingapore-Style Frog Congee129k
• Cháo Cá BớpCobia Fish Congee199k

Bia Beer

• Larue Smooth18k
• Heineken Silver (250ml)22k
• Heineken Silver (330ml)28k
• Heineken Lon Xanh26k
• Heineken Lon Xanh Lùn22k
• Tiger Crystal (250ml)20k
• Tiger Crystal (330ml)24k
• Tiger Nâu23k
• Tiger Draft37k
• Heineken Draft40k
• Strongbow (Lon)28k
• Tiger Tower (3L)220k
• Heineken Tower (3L)240k

Soju & Cocktail

• Soju90k
• Soju Trái Cây100k
• Soju Cocktail Tower 1.5L — Vị Bạc Hà299k
• Soju Cocktail Tower 1.5L — Vị Betagen299k
• Soju Cocktail Tower 1.5L — Mix Vị329k

Rượu Lão Tửu Traditional Wine (500ml)

• Rượu Táo Mèo149k
• Rượu Nếp Đục149k
• Rượu Đòng Đòng149k
• Rượu Mơ149k
• Rượu Cốm Sữa149k

Nước Soft Drinks

• SuốiWater10k
• Coca16k
• Soda16k
• Soda GừngGinger16k
• Bò HúcRed Bull23k
• Sting Vàng / Dâu17k